Butik – Matvarden Market

Kallpressad Rapsolja 0,25L Flaska

Säljs av Mårdängs

En rak rund flaska med kallpressad rapsolja.

Antal

Durummjöl 1KG

Säljs av Hallens Kvarn

Durummjöl

Antal

Förbeställ

Levain – Linbageriets Bake Off

Säljs av Linbageriet

Baka vårt egna "Bake off" bröd! Vårt surdegsbröd är gjort för hand med omsorg på lokalt mjöl från Hallens Kvarn. Vi gräddar dessa försiktigt - så ni själva har möjlighet att baka av dem en gång till, för att sedan servera helt nybakt. Tina bröden. Baka sedan av dem på 250 grader, med ånga (alternativ släng in en skvätt vatten i ugnen för samma effekt), i 7-10 min.

Antal

Förbeställ

Hälsinge Mozzarella torr

Säljs av DellenMejeriet

En härligt god torr mozzarella av mjölk från gårdar i Hälsingland. Ät som den är, i sallad eller perfekt att riva över pizza eller nachos. Tillverkad av Hudik Deli AB för Dellenmejeriet AB

Antal

Förbeställ

Försommarhonung

Säljs av Trogsta Honung

Smakrik ekologisk honung från Forsa utanför Hudiksvall. Förvaras i rumstemperatur

Antal

Ägg 30-pack SKALBARA

Säljs av Kinsta Hönsgård

Antal

Siktad Råg 5KG

Säljs av Hallens Kvarn

Siktad Råg innehåller enbart råg önskas rågsikt tillsett vetemjöl.

Antal

Förbeställ

Blåbärsglass, hallonglass och jordgubbglass 15 st av varje sort

Säljs av Stora skedvi mejeri

Blåbärsglass: 15 st av varje 450 ml Hallonglass: 15 st av varje 450 ml Jordgubbglass: 15 st av varje 450 ml

Grillost

Säljs av Hallå Mi

På 9 kg har vi ca 30 bitar som väger 300 - 400 g / stycket.

Ägg 6-pack Inköp Gävleborg

Säljs av Kinsta Hönsgård

Antal

Förbeställ

Chokladglass och vaniljglass 25 st av varje

Säljs av Stora skedvi mejeri

Chokladglass: tillverkad med 70% mörk choklad 450 ml 25 st/kolli Vaniljglass: tillverkad med äkta vaniljstång 450 ml 25 st /kolli

Antal

Lemonad 330ml

Säljs av Leufstabruk bryggeri AB

Lemonad – Frisk och bubblig läsk med smak av citron och mynta. En uppfriskande kombination som piggar upp varje tillfälle.

Antal

Kallpressad Rapsolja 0,25L Kanna

Säljs av Mårdängs

Kallpressad Rapsolja i en lite finare present förpackning. Lämplig att säljas i deli och liknande, då det inte finns något sigill på dem.

Antal

Microgrönt blandad SRS-back

Säljs av Therese Trädgårdsmat

Microgrönt av färgrann rädisa och pepprig rättika. Båda sorterna gör sig perfekt att dekorera förrätter, varmrätter, mackor och annat i din restaurang. Dem levereras på fuktig hampamatta som sedan kan komposteras efter förbrukning. Skotten skördas en gång.

Antal

Förbeställ

Äppelmust 33cl

Säljs av Järvsö Gröna och Musteri

Kallpressad äppelmust. Fräsch till maten!

Antal

Vintermust glöggkryddad, 3L

Säljs av Järvsö Gröna och Musteri

Vintermust kryddad med kardemumma, kanel, ingefära och nejlika. Serveras varm eller iskall. 3 Liter.

Antal

Äppelmust

Säljs av Gårdskärsbergets musteri

I idylliska Gårdskär i Norra Uppland driver vi, Mattias och Maria, ett familjeägt äppelmusteri där äpplen får nytt liv. Vi pressar, pastöriserar och tappar musten på praktisk Bag-in-Box - helt naturlig och utan tillsatser. Perfekt att njuta av året runt eller ge bort som present. Vi varierar fruktsorter efter årstiderna men vi blandar alltid minst två olika sorter för att maximera smakupplevelsen. Frukten köps från leverantörer i närområdet samt från fruktodlare i södra Sverige.

Antal

Förbeställ

Kaffeglass och lakritsglass 25 st av varje

Säljs av Stora skedvi mejeri

Kaffeglass: 450ml pappersbägare 25 st/ kolli Lakritsglass: 450 ml pappersbägare 25 st/kolli

Glutenfri slät limpa med honung

Säljs av Hudik Bröd

Skivat gluten- och mjölkfritt surdegsbröd med glutenfri vetestärkelse och honung.

Antal

Förbeställ

Äppelmust EKO – Folke

Säljs av Lillbros gård

Ekologisk äppelmust på sorten Folke

Danskt Rågbröd

Säljs av Linbageriet

17 st bröd á 1kg/kolli. Ett grovt bröd med mycket frön och sirap. Skivas tunt och kan användas till ex. smörebröd, räkmackor eller landgång. Fin hållbarhet många dagar.

Antal

Förbeställ

Fröknäcke 500g/p

Säljs av Linbageriet

Vårt egna handkavlade fröknäcke, bakad i vårt bageri i Alfta, Hälsingland. Större förpackningar för restaurang eller storkök, för att använda som tilltugg, eller på en charkbricka exempelvis. Finns även att köpa i konsumentförpackningar på 200 g. Tunt och sprött, med massa god smak. Bakad utan tillsatt gluten.

Antal

Förbeställ

Dellenmejeriet Hälsingeyoghurt MatVärden

Hälsingeyoghurt 3%

Säljs av DellenMejeriet

Mjölk från kor i Hälsingland. Packat av DellenMejeriet AB i Delsbo.

Antal

Förbeställ

Hälsingelättmjölk 0,5%

Säljs av DellenMejeriet

Mjölk från kor i Hälsingland. Packat av DellenMejeriet AB i Delsbo .

Antal

Förbeställ

Gravlaxsås 10x180g

Säljs av Bergmans Fisk

En klassisk gravlaxsås, som går hand i hand tillsammans med den gravade laxen.

Antal

Mixlåda 24x300g

Säljs av Therese Trädgårdsmat

Naturligt fermenterad produkt på grönsaker från odlingar i Hälsingland och Gästrikland. En mixlåda innehåller: syrad vitkål, morotsmix och rödbetsmix, 8st burkar av vardera.

Antal

Sillviksill 10x160g

Säljs av Bergmans Fisk

En silll med smak av citron och rosépeppar. Citronen tillför en fräsch smak.

Antal

Najsy Spicy 6 x 80 g

Säljs av LissEllas Senap

Eko-RUB och Taco-MIX Fyllig med trevlig hetta

Antal

Äppelmust EKO – 3 liters BIB

Säljs av Lillbros gård

Ekologisk blandmust 3 liter Bag in box

Antal

Vetemjöl 25kg

Säljs av Hallens Kvarn

Antal

Förbeställ

Blandad ost, tre sorter, 10kg

Säljs av Jarseost

Hantverksmässig blåmögelost, vitmögelost och hårdost, ca 10st av varje med en total vikt ca 10 kg, fakturering baseras på faktiskt vikt.

Antal

India Pale Ale 6% 330ml

Säljs av Leufstabruk bryggeri AB

India Pale Ale – En klassisk IPA med balanserad beska, karamelltoner från malten och humle som lyfter helheten. Tradition snarare än modern trend.

Grahamsmjöl 2kg

Säljs av Hallens Kvarn

Stenmalet

Antal

Förbeställ

Skopglass 2 smaker Jordgubb och blåbär 2 tråg av varje

Säljs av Stora skedvi mejeri

Jordgubbglass:5 liter tråg (3,5kg) 2 st tråg Blåbärsglass: 5liter tråg (3,5kg) 2 st tråg

Ricotta 2kg

Säljs av Hudik Hantverksmejeri

Ricotta 2kg, packad i plasttråg med livsmedelgas. Tillverkad på lokal vassle från Hälsingland. Tack vare sina ingredienser är denna mjuka och lätt söta ost en av de ostar som fortfarande har fantastisk smak. Innehåller mycket protein och lite fett. Vår ricotta är alltid perfekt helt naturlig, men kan också användas i en stor mängd olika rätter, både söta och salta.

Antal