Ett familjeföretag med djupa rötter

I hjärtat av Hälsingland, i Kilafors, driver vår familj Hallens Kvarn, en kvarn med anor från 1700-talet. I över 40 år har vi som familj förädlat spannmål med passion och omsorg. Vi odlar själva en stor del av spannmålet på vår egen gård, vilket garanterar både kvalitet och närproducerat ursprung. Det vi skördar, maler vi, från jord till bord.

Vår kvarn är byggd 1954 efter att den tidigare brann ned året innan. Många av maskinerna från återuppbyggnaden används fortfarande, ett bevis på hållbar ingenjörskonst och vår respekt för traditionen. Vi mal fortfarande med hjälp av vattenkraft, en ren, förnybar energi som i generationer försörjt både kvarnen och gårdarna runt omkring.