Name: Blandad ost, tre sorter, 6,5 kg
SKU: MM1206
Availability: InStock

Hantverksostar gjorda på pastöriserad ekologiskt komjölk från Järvsö med handens närvaro genom hela produktionen.

Blåmögelost: Våga blå – Lagrad 3-6 månader, frisk smak med en spröd komplexitet som fungerar såväl i matlagning som på ostbrickan.

Vitmögelost: Cambolina – Krämig konsistens med inslag av umami, ger en harmonisk smakbild som passar även de känsligaste smaklökarna.

Semi-hårdost: Linnea – Lagrad 4-6 månader med tvättad kittyta som ger en mild syrlig smak med en balanserad sälta.

Produktinfo

Produkttyp	Viktvara
Förpackningstyp	Konsumentförpackning
Cirkavikt per kolli	6.5 kg
Förpackningsmaterial	Matfilm
Innehållsförteckning	Ekologisk, pastöriserad komjölk, kulturer, löpe, salt.
Hållbarhet	60 Dagar
Temperaturkrav	Kyl

Vikt	6,5 kg
Dimensioner	32 × 22,5 × 25 cm

Hälsingeostkaka, 11 kg

Säljs av Jarseost

Hälsinge ostkaka från Järvsö med en mjuk och len konsistens, traditionsenligt penslad med saffran. Levereras vakuumpackad och fryst.

Våga Blå, Hel ost

Säljs av Jarseost

Lagrad 4-6 månader, ystad på pastöriserad ekologisk komjölk. Fantastiskt aromatisk och smakrik. Kommer som helt hjul.

Antal

Cambolina

Säljs av Jarseost

Vitmögelost ystad på pastöriserad ekologisk komjölk. Innehåller ca 20 ostar, faktureras på faktisk vikt.

Antal

Änga Grön

Säljs av Jarseost

Blåmögelost, rund och mild i smaken, lagrad 1-3 månader. Ystad på pastöriserad ekologisk komjölk. Vikt ca 190-200g per ost. Märkt för försäljning i butik.

Antal